生活日常之:柴米油盐酱醋茶,每一项都不简单
一、随机应变的晚餐
下午去学校接孩子之前,就已经想好晚上吃什么,接到之后先带娃去吃达美乐披萨(周二周三有七折),回到家之后再给自己做一份干净的减脂餐。
五点多做晚饭的时候又上演了一次随机应变,在吃新鲜食材和不浪费食材之间义无反顾的选择了后者,没想到味道不错,吃起来挺香。
晚 饭 原计划吃:干净的减脂餐
水煮菠菜+吐司
因为菠菜买了好几天,再不吃就不新鲜咯,采取最简单的烹饪方式:水煮之后再浇上百搭的油醋汁。
晚 饭 最终吃的:富含三大营养素的大杂烩
西葫芦、韭菜、芹菜、火腿肠一起混搭着炒
+ 昨天的炒饭
+早上的水煮蛋和几片生菜
因为打开冰箱之后发现西葫芦还剩半个,芹菜还剩一小把,韭菜一小把而且这几个菜的状态看起来就是今天晚上再不吃,明天就只能扔掉的状态,顺带着也看到了昨天晚上的炒饭,瞬间脑子里就没有菠菜这两个字,不放弃不浪费每一个食材。
二、柴米油盐酱醋茶,每一项都不简单
1️⃣ 随机应变的能力和心态极其重要,但葱姜蒜一定要随时补货,一次采购多点,必须打富裕仗。
2️⃣ 总有一些道理和经验是在充分实践多年之后,才能被自己真切的感受到,日常的生活技能都在这个范畴。
3️⃣ 要想能毫不费力处理日常琐事,也必须经过三个阶段:先质疑,后理解,再成为。
4️⃣ 晾衣服的时候也得想想收衣服的时候怎么收更顺手更合理。
5️⃣ 酱油的种类超乎你的想象,没有烹饪上的追求,认准生抽就行。
6️⃣ 如果去超市采购或者在线买菜的时候容易买多,可优先选择吃饱饭之后再进行相关操作,吃饱之后做决策会理性很多。
7️⃣ 用好小红书,多搜索好物分享类的内容,超多宝藏笔记。
8️⃣ 如果你觉得家务活和做饭很简单,那一定是有人替你分担了很多。
9️⃣ 随着年龄的增长,曾经能轻易吃掉的东西,会发现越来越吃不了。
🔟 逛超市和菜市场比想象中要有意思 1000 倍。